İstiyorum ki farkındalık pratiği kitaplarda okunan, minderlerde kalan bir şey olmasın, merak edenler bir de buna mı vakit ayırmam gerekecek demesin. Gündelik hayatın içinde her ne yapıyorsanız, onunla birleşsin ve hayatın içinde başlasın dönüşüm. Yavaşlamayı, hayatın içinde sakinleşmeyi öğretsin. Farkındalık yediğimiz yemekte, içtiğimiz çayda, sunduğumuz projede bize destek olsun.
Bu sebeple benim sevdiğim, sizin de sevebileceğinizi düşündüğüm İngiliz beş çayı ritüelinden ilham alarak özel bir çay tadım atölyesi düzenliyorum.;
✨Seremoni 4 bölüm ve 4 servisten oluşuyor.
🫖Her servis çay somelyelerinden aldığım destekle oluşturulmuş çay- yiyecek eşleşmeleri ile mindful tadımlardan oluşuyor.
- servis somon- füme – aslına uygun tarifi ile hazırlanmış salatalıklı sandviç – eşleşmeli çayı
- servis scones servisi (ev yapımı marmelatı ile) – eşleşmeli çayı
- servis tatlılardan oluşuyor ve yine eşleşmeli çayı ile geliyor.
Açılış servisi ise İstanbul’a selam çakmadan geçmeyi asla düşünmeyeceğim süpriz bir servisle başlıyor.
Seremoni; herkesin kendi çay bouget’sini oluşturacağı deneyimlerin yanı sıra,
Farkındalık ve farkındalıkla yeme, haz, tadını çıkartma egzersizleri sunuyor.
Bu atölyede, içsel koşturmacamızdan uzaklaşacak, eğlencenin,huzurun tadını çıkarırken farkındalıkla yeme ve içme teknikleri ile hazzı bulacağız.
Sizi de bekleriz.
Unutmayın, tadını çıkarmak her an yaptığın şeylerde gizli, bir bardak çay gibi 💖✨
Atölye Katılımcıları Neler Söyledi?
Bu seremoni bana sabır – yavaşlama ; bunların sonunda çok daha fazla keyfi yaşayabilmeyi öğretti. Ve bedenime çok daha az yük yükleyerek yaşayabileceğimi. İçerik, yiyecekler, daha önce hiç tatmadığım tüm o çaylar, bilgiler hepsi harikaydı. Çok teşekkürler. 2 saat süre yetmedi, 2.5 maksimum 3 saat olacak şekilde güncellenebilir – Sevim
Mükemmel bir etkinlikti. Hayatımın her alanında pratikleri kullanabilirin. Özellikle stresli iş günlerinde kahvemle mindful bir mola alacağım. stresten yemek istediğim zamanlar için ise oryantasyon pratiği öğrenmek harika bir araç oldu. Farkındalık ve keyifli vakit için öneririm- Özlem
Tüm alanında pratikleri kullanabilirim Stres ve yeme kontrolünde mindfulness’ın bana yardımcı olacağını düşünüyorum.Mindful çay ve yemek deneyimini iş yerindeki molalarımda kullanacağım- Duygu
Bu atölye Stres , odaklanma , yeme kontrolüm de bana yardımcı olacak. Artık evde kahve içerken kendime küçük molalar vereceğim. Hemen arkadaşlarıma önerdim, kuzenime doğum günü hediyesi olarak bu atölyeyi aldım. Çeşitlerin hepsi çok güzeldi , fakat süre biraz uzadığı için odaklanmada zorluklar olabilir- Begüm
Bu etkinlikten elde ettiğiniz en önemli kazanım tokluk hissine ermek ve yerken keyif almak . Bu yaklaşımın günlük hayatımdaki stresimi de azaltacağını düşünüyorum. Pekiştirmek ve etkisin arttırmak için atölyeyi tekrar alacağım ve farkındalık oluşturması için arkadaşlarıma tavsiye edeceğim. -Özlem B.
Dikkat ederek ve değerini bilerek yemenin ne kadar güzel olduğunu hatırlamak benim atölyeden aldığın en önemli kazanım oldu. İş, aile ve ilişkiler öğrendiğim pratikleri en çok kullanacağım alanlar olacak. Ve çarçabuk yemek yerine keyifle bir yemek hazırlayıp her şeyin tadına vararak yemeyi kendime hatırlatacağım. Tüketici değil zamandan keyif alan insanlar olabilmek için hem arkadaşlarıma önereceğim tekrar hatıralamak için ileride kendim de tekrar katılacağım. -Çiğdem
Anın farkında olmanın kıymetini yaşadığım bir 3 saat geçirdim. Stresim azaldı. Yiyecekler harikaydı. Çaylar çok lezzetliydi. O kadar lezzetli şeyler olmasına rağmen kendimi yavaşlatıp tat alma duygumu yükselterek kendiliğinde bırakabildim. Yeme kontrolünü için inanılmaz bir yaklaşım. Herkese tavsiye edeceğim. -Ayla
Atölyede öğrendiğim mindfulness tekniklerini hayatımın her alanında kullanacağım. Atölye bana yalnız olmadığımı hissettirdi. Mottom şu “Bir şeye odaklan onu layıkıyla yap. Yola devam et.” Kişisel gelişenime önem veren kişiler için uygun bir atölye.- Seyde
Bu atölye özellikle bitki çayı konusundaki önyargılarımı kırdı. Tütsülü, kremalı kokular, şaşırtan tatlar Evde hediye ettiğiniz çaylarımı demleyip kendi seremonimi yapıyorum. -İdil
